成都银康银屑病医院牛皮癣医生戴礼为您解答：患者喝牛奶补充蛋白可以吗？牛奶作为人类的“白色血液”，愈来愈为人们所重视。牛皮癣患者在得了牛皮癣治后用牛奶补充营养就是一种不错的选择。那么牛奶是如何帮助牛皮癣患者补充蛋白质的呢？>>>推荐阅读：哪五种粥助牛皮癣患者祛燥润肺？

牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤病，会在表皮产生大量鳞屑，鳞屑剥落后其中含有的蛋白质等人体所必需的微量元素也随之大量流失，从而导致人的机体抵抗力下降，免疫力低下。牛奶中的酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等多种奶蛋白质，含有人体必须的8种氨基酸；高质量、高品质蛋乳脂肪，拥有大量的脂溶性维生素；还有容易消化吸收的半乳糖和乳糖。当然牛奶营养丰富，容易消化吸收，人称“白色血液”，是一种比较理想的天然食品。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。所以，建议牛皮癣患者可以适当的多引用牛奶对病情会大有益处。

如何选择新鲜牛奶呢？首先要看颜色，新鲜的牛奶应是淡青色、乳白色或淡黄色。第二要闻气味，新鲜的牛奶含有糖类和挥发性脂肪酸，因而略带甜味和清香纯净的乳酸味。第三看状态，新鲜牛奶凝块稠密、结实、均匀，无气泡，允许少量乳清在表面。

注意补充膳食营养，提高身体素质是治疗牛皮癣的关键所在，所以牛皮癣患者一定要多多关注饮食健康常识，帮助更好的治愈牛皮癣。

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